Az şekerli, limon kokulu revani tarifim… Malzemeler: Kek İçin: Şerbeti İçin: Yapılışı: Şerbeti için bir tencereye şeker ve suyu alın. Karıştırın. Yaklaşık 20 dakika kaynatın. Ocaktan aldığınız şerbete 1 vanilya ve limon suyu ilave edip soğumaya bırakın. Şeker ve yumurtayı iyice çırpın. Yoğurt, süt ve yağı ekleyip karıştırın. İrmik, kabartma tozu, karbonat ve vanilyayı ekleyin. … Devamını oku
Enfes tadı ve değişik sunumuyla bizden tam not alan elmalı kremalı tart. Bu tarifi chefburcinarda instagram sayfasından aldım. Ben bu sayfanın tariflerini denedim, tam tutuyo! Buyurun tarife… Malzemeler: Hamur İçin: Krema İçine: Krema İçin: Üzeri İçin: Badem (file badem de olur) Yapılışı: Kremayı yapmakla başlayalım. Elmaları küp küp doğrayıp 4 yemek kaşığı şekerle suyunu çekene … Devamını oku
Malzemeler: Bulamak İçin: 1 kahve fincanı şeker Çikolatası İçin: Sürülebilir çikolata da kullanabilirsiniz. Evde yapmak için tarif; Yapılışı: Kurabiye malzemelerini karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın. Şekere bulayın. Ortasına ince oklava ucuyla bastırın. 200 derece fırında pişirin. Çikolata malzemelerini karıştırıp damak zevkinize göre ayarlayın. Ilıdıktan sonra ortalarına çikolata koyun. Afiyet … Devamını oku
Malzemeler: Kek İçin: Şerbeti İçin: Kreması İçin: Yapılışı: Şerbet için şeker ve suyu bir tencereye alıp karıştırın. Kaynadıktan sonra altını kısıp 15 dakika kaynatın. Altını kapatıp vanilya ekleyin, soğumaya bırakın. Krema için labne hariç diğer malzemeleri karıştırıp kaynatın. Ilıyınca labne ekleyip mixerle çırpın. Kek için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Diğer malzemeleri … Devamını oku
İsterseniz ortaya çikolata sıkın, isterseniz çikolata damlacıkları veya boş bırakın. Özellikle pratik olması ve beslenme çantaları için iyi bir alternatif. Malzemeler: Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın. Sütü ekleyip karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip homojen olana kadar karıştırın. Yanmaz yapışmaz tavayı kısık ateşte ısıtın. Hamurdan bir kaşık dökün. Hemen arkasından ortasına çikolata damlacıkları bırakın. … Devamını oku
Dışarıda yapılan yaş pastaların içi dışı kremşanti olduğu için pek tercih edemiyorum. Bu yaş pastayı klasik fırın tepsisinde iki rulo pasta keki yapıp üst üste bırakıyorum. Araya krema ve üzerine kremşanti ile tamamlıyorum. Çok kalabalık misafire de yeter komşuya göndermeye de. Ara kremasını, üst kaplamasını, keklerin sade veya kakaolu olmasını hayal dünyanıza bırakarak tarifime başlıyorum. … Devamını oku
Malzemeler: Şerbeti İçin: Yapılışı: Şerbeti için su ve şekeri karıştırıp yaklaşık 20 dakika kaynatın. Limon sıkıp soğuması için kenara alın. Tereyağını eritip üzerinde biriken köpüğü ayırın. Kadayıfın üzerine döküp tel tel ayırın. Bütün kadayıfın tereyağına bulandığına emin olun. Yanmaz yapışmaz tavanın altına bir kaşık tereyağı ve pekmez sürün. Kadayıfın yarısını tavaya serin. Üzerine rendelenmiş peynir … Devamını oku
Malzemeler: Muhallebi İçin: Arası İçin: 1 adet muz Yapılışı: Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Süt ve yağı ekleyip çırpın. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamuru yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece altüst fanlı ayarda pişirin. Muhallebi için labne hariç bütün malzemeleri karıştırıp pişirin. Ilıdıktan sonra labneyi … Devamını oku
Çokoprensin tahinlisi diyebiliriz bu kurabiyeye. Enfes tadı ve şık görünüşüyle davet sofrasına yakışan bir kurabiye. Buyurun tarife… Malzemeler: İçi İçin: 4 yemek kaşığı tahin ve 5 yemek kaşığı pudra şekeri Etrafı İçin: 1 su bardağı kavrulmuş susam Yapılışı: Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştırın. Biraz un ve kabartma tozunu ekleyin … Devamını oku
