Çocuk Menüsü GENEL İçecekler Pratik Yemekler Tatlılar

KARA ERİK KOMPOSTOSU

Yaza yakışan miss gibi ev içeceği… Malzemeler: Yapılışı: Bir tencereye suyu alarak kaynatın. Şekeri ilave edin. Meyveleri temizleyip küçük doğrayın. Kaynayan suya ekleyin. Üzerinde biriken köpükleri alın. Bir taşım kaynatıp kapatın. Limonu sıkın. Ilık veya soğuk servis edin. Afiyet olsun. Püf Noktası: Komposto veya içecek hazırlarken soğuk içmek hepimizin tercihi. Bunun için kullandığımız küp buzlar içeceği seyrelttiği için tadı yavan olurdu. Ben hazırladığım kompostonun suyunu dondurup serviste kullandım. Gayet güzel oldu, size de fikir olur diye paylaşmak istedim. Beğen

GENEL İçecekler

SOĞUK KAHVE

Kesinlikle yazın kahvesi bu olmalı . Köpük için kişi sayısına göre birer yemek kaşığı şeker, su ve granül kahveyi arttırabilirsiniz. Ben üç kişilik yaptım. Malzemeler: Köpük İçin: Yapılışı: Bir kavanoza kahve, şeker ve suyu alın; mikser ile köpük oluşuncaya kadar çırpın. Bardağın 3 te 2 ‘sine kadar süt ekleyin. İki buz küpü atın ve iki yemek kaşığı köpük ekleyin. Kahveniz hazır. Afiyet olsun. Beğen

Çocuk Menüsü GENEL İçecekler Yöresel Yemekler

ARAP ŞERBETİ

Sumak şerbeti olarak da bilinir ancak büyüklerimiz arap şerbeti derdi. Ekşi ve tatlının sağlıklı buluşması diyebiliriz bu şerbete. Buyurun tarife… Malzemeler: Yapılışı: Suyun içine sumağı alın. Yarım saat dinlendirin. (daha uzun süre de dinlendirebilirsiniz.) Suyunu tülbent ile süzüp pekmezi ekleyin. Kıvamını damak tadınıza göre ayarlayıp buzdolabına kaldırın. Soğuyunca servis edin. Afiyet olsun. Beğen

İçecekler

REYHAN ŞERBETİ

Reyhan şerbeti hoş rahiyası ile içmelere doyamayacağınız bir içecek… Hibisküs eklerseniz rengi fotoğraftaki gibi canlı ve koyu olur. Hibisküs halk arasında ekşi çay olarak da bilinir. Hibisküs, ekşimsi bir tada sahip, susuzluğu giderici bir etkisi olan antioksidan açısından zengin bir bitki türüdür. Grip, soğuk algınlığına karşı da mücadele eden bir bitkidir. Malzemeler Yapılışı Tencereye 1 litre suyu alıp kaynatın ve altını kapatın. Reyhan yapraklarını sapından ayırın, kaynamış suya ekleyin. Şeker, limon suyu ve hibüsküsü de ekleyip tencerenin ağzını kapatın. İlk sıcaklığı geçince şerbeti karıştırın ve süzgeçten geçirin. Buzdolabına kaldırıp istediğiniz zaman tüketin. Afiyet olsun. Beğen

GENEL İçecekler

LİMONATA

Malzemeler : Yapılışı : Portakal ve limonları dilim dilim doğrayın ve buzdolabı poşetine koyup buzlukta dondurun. Şeker, limon tuzu ve donan narenciyeleri bir kaba alın ve elinizle mıncıklayarak suyunu salana kadar ovun. Üzerine su ekleyip karıştırın ve çok bekletmeden süzün ki acılaşma olmasın. Bir şişeye doldurup buzdolabında soğutun. Afiyet olsun. NOT: Beğen

gülser kaya kızılcık şerbeti
GENEL İçecekler

KİREN (KIZILCIK) ŞERBETİ

Kızılcık yani kiren özellikle dağ yamaçlarında köylerde yetişen doğal bir meyve. Kaynatıldığında vişne gibi hoş bir tadı var. Çocuklarınız ve sizin için harika bir içecek. Kızılcık K, E, C, A ve B vitaminlerinden zengin. Manganez, bakır, demir ve kalsiyum mineralleri de içerir. Cilde iyi gelir. Bağışıklık sistemini destekleyerek vücudun hastalıklara karşı direncini arttırır ve mikroplara karşı korur. Melatonin hormonu içerdiğinden uyku düzeni sağlar. Malzemeler : Yapılışı NOT: Beğen