Kurabiye Tarifleri arşivleri - Gülser'in Dijital Mutfağı

Mis gibi anne kurabiyesine benzeyen özellikle yolculuklarda kullanabileceğimiz, katı yağsız bir kurabiye… Malzemeler: Üzeri İçin: 1 çay bardağı pudra şekeri Yapılışı: Un hariç bütün malzemeleri karıştırın. Unu azar azar ekleyerek kulak memesinden daha yumuşak bir hamur yoğurun. Sıvıyağla elinizi yağlayıp ceviz büyüklüğünde parçaları yuvarlayıp pudra şekerine bulayın. Bütün parçalar tamamlanınca üzerine tekrar pudra şekeri bırakın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun. Not: Kurabiyeyi hazırlayıncaya kadar fırını ısıttım 15 dakikada pişti. Fırınlar farklı olabilir ancak un kurabiyesi gibi pişmiş ancak çok kararmamış olacak. Beğen

Çocuk Menüsü GENEL Hamurlu Tarifler Kahvaltı Tarifleri Kurabiye Tarifleri Kuru Pasta Tarifleri Tatlılar

ZENGİN ÇÖREĞİ

Leave a Comment

Özellikle bayramlarda; özel gün ve gecelerde yapılan eskimeyen lezzet… Buyurun tarife Malzemeler: Yapılışı: Bütün malzemeleri karıştırın, unu azar azar ekleyin. Ele yapışmayan kıvama gelince hamurun üzerini kapatıp mayalandırmaya bırakın. Hamuru istediğiniz şekilde kesip yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun. Beğen

Çocuk Menüsü GENEL Hamurlu Tarifler Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Kuru Pasta Tarifleri Tatlılar

ELMALI KREMALI TART

Leave a Comment

Enfes tadı ve değişik sunumuyla bizden tam not alan elmalı kremalı tart. Bu tarifi chefburcinarda instagram sayfasından aldım. Ben bu sayfanın tariflerini denedim, tam tutuyo! Buyurun tarife… Malzemeler: Hamur İçin: Krema İçine: Krema İçin: Üzeri İçin: Badem (file badem de olur) Yapılışı: Kremayı yapmakla başlayalım. Elmaları küp küp doğrayıp 4 yemek kaşığı şekerle suyunu çekene kadar pişir. İlk sıcaklığı geçince tarçın ekle. Soğusun. Muhallebi için vanilya ve krema hariç tüm malzemeleri bir araya getirin. Tel çırpıcıyla çırpın, ocağa alın. Kıvam alana kadar pişirin. (Kıvamı sert olacak) Altını kapatıp sıvı krema ve vanilya ekleyip karıştırın. Son olarak elmalı harcı ekleyin. Hamur …

Çocuk Menüsü GENEL Kurabiye Tarifleri Kuru Pasta Tarifleri Tatlılar

KRİSTAL KURABİYE

2 yorum

Malzemeler: Bulamak İçin: 1 kahve fincanı şeker Çikolatası İçin: Sürülebilir çikolata da kullanabilirsiniz. Evde yapmak için tarif; Yapılışı: Kurabiye malzemelerini karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın. Şekere bulayın. Ortasına ince oklava ucuyla bastırın. 200 derece fırında pişirin. Çikolata malzemelerini karıştırıp damak zevkinize göre ayarlayın. Ilıdıktan sonra ortalarına çikolata koyun. Afiyet olsun. Püf Noktaları: Beğen

Çocuk Menüsü GENEL Hamurlu Tarifler Kurabiye Tarifleri Kuru Pasta Tarifleri Tatlılar

FINDIK KURABİYE

Leave a Comment

Malzemeler : İçi için : Tane fındık Yapılışı: Beğen

Çocuk Menüsü GENEL Kurabiye Tarifleri Kuru Pasta Tarifleri

FINDIKLI ÇİKOLATALI KURABİYE

Leave a Comment

Malzemeler: Dışı İçin: Yapılışı: Un hariç diğer malzemeleri karıştırın. Üzerine unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğurun. Küçük parçalar kopararak yuvarlayın. Tepsiye dizin. Her birinin üzerini oklava ile bastırarak çukur açın. Kurabiyelerin kenarını önce yumurta akına ardından çekilmiş fındığa bulayın. Önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında pembeleşinceye kadar pişirin. İlk sıcaklığı geçince çikolata ve fındık ile süsleyin. Afiyet olsun. Beğen

Çocuk Menüsü GENEL Hamurlu Tarifler Kurabiye Tarifleri Kuru Pasta Tarifleri Tatlılar

TAHİNLİ SANDVİÇ KURABİYE

Leave a Comment

Çokoprensin tahinlisi diyebiliriz bu kurabiyeye. Enfes tadı ve şık görünüşüyle davet sofrasına yakışan bir kurabiye. Buyurun tarife… Malzemeler: İçi İçin: 4 yemek kaşığı tahin ve 5 yemek kaşığı pudra şekeri Etrafı İçin: 1 su bardağı kavrulmuş susam Yapılışı: Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştırın. Biraz un ve kabartma tozunu ekleyin ve yoğurun. Kalan unu da ilave edip klasik bir kurabiye hamuru elde edin. Hamurun bir parçasını yağlı kağıt üzerinde açın. Bir bardak yardımıyla yuvarlak şekiller verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Bütün hamuru bu şekilde tamamlayın. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pembeleşinceye kadar …

Çocuk Menüsü GENEL Kahvaltı Tarifleri Kurabiye Tarifleri Tatlılar

ALMAN KURABİYESİ

Leave a Comment

Yumurta aklarım birikince atmak istemedim. İyi ki atmamışım. Değişiklik arayanlar için tavsiye edebileceğim bir kurabiye. Buyurun tarife… Malzemeler: Yapılışı: Yumurta akı, vanilya ve şekeri köpürünceye kadar çırpın. (Yaklaşık 5 dk.) Ardından limon suyu ve hindistan cevizini ekleyin; yumurta akını söndürmeden spatula ile karıştırın. İki kaşık yardımıyla top top kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış altüst ayar 160 derece fırında 25-30 dakika kurutun. Üstü pembeleşince fırından çıkarın. Afiyet olsun. Püf Noktaları: Beğen

Çocuk Menüsü GENEL Kurabiye Tarifleri Tatlılar

BAL PARMAK TATLISI

Leave a Comment

Malzemeler: Hamuru İçin: İçi İçin: Üzeri İçin: 1 su bardağı irmik Şerbeti İçin: Yapılışı: Şerbeti için malzemeleri karıştırın ve ocağa alın. Kaynadıktan sonra orta ateşte 15 dakika kaynatın. Soğumaya bırakın. Hamur için un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri karıştırın. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Hamurdan parça koparıp yuvarlayın, cıvık değilse ve dağılmıyorsa tamamdır. Hamurdan lokma büyüklüğünde parçalar koparın, parmağınızı batırarak oyuk açın ve içine iç harcını koyup kapatın. Çiğ köfteye şekil verir gibi elinizde hafif sıkıp parmak şeklini verin. İrmiğe bulayıp yağlanmış tepsiye alın. 180 derecedeki alt üst ayarlı fırında pembeleşinceye kadar pişirin. İlk sıcaklığı geçince soğuk şerbeti …

Kurabiye Tarifleri Kuru Pasta Tarifleri

SİİRT KURABİYESİ

Leave a Comment

Pasta malzemelerinin kısıtlı olduğu zamanlarda severek tükettiğimiz bir kurabiye idi. Hala lezzeti damaklarda… Az malzeme ile çok güzel bir kurabiye. Buyurun tarife. Malzemeler: Üzeri İçin: Badem içi Yapılışı: Yağ, pudra şekeri ve vanilyayı karıştırın. Unu kontrollü ekleyerek kurabiye hamurunu yoğurun. Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Üzerine bir tane badem batırın. Yağlanmış tepsiye alıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. Afiyet olsun. Beğen