Yemek Tarifleri Kitabınız
Yemek Tarifleri Kitabınız
Malzemeler: Kuzu etini pişirin. Patlıcan ve biberleri kızartın. Domates ve sarımsakları küçük doğrayın. Kuzu etini az yağda salça, sarımsak ve baharatlarla kızartın. Fırın tepsisinin altına etleri yerleştirin. Üzerine kızarttığınız sebzeleri alın. Doğradığınız domatesleri çiğden kızartmanın üzerine serin. Tuz serpin ve önceden ısıtılmış 220 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. Püf Noktaları: Beğen
Malzemeler: Şu Hamuru İçin: Kreması İçin: Çikolata Sosu : Yapılışı: Hamur için: Tereyağı, su, şeker ve tuzu bir tencereye alın. Kaynayınca unu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Altını kısıp 5 dakika karıştırarak pişirin. Altını kapatıp ılımaya bırakın. Kreması için: Bütün malzemeleri karıştırın. Ocağa alıp kaynatın. Kaynayınca altını kısıp 5 dakika karıştırarak pişirin. Soğumaya bırakın. Çikolata sosu için: Hazır paket çikolata sosunu sütle karıştırın. Kaynadıktan sonra altını kapatın. Çikolata ekleyip çırpın ve soğumaya bırakın. Hamuru ılıyınca, vanilya ekleyip 1 yumurta kırın ve çırpın. Üç yumurtayı da sırayla ekleyip çırparak yedirin. Kaşık yardımıyla yağlı kağıt serili fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde aralıklarla toplar bırakın. …