Dışarıda yapılan yaş pastaların içi dışı kremşanti olduğu için pek tercih edemiyorum. Bu yaş pastayı klasik fırın tepsisinde iki rulo pasta keki yapıp üst üste bırakıyorum. Araya krema ve üzerine kremşanti ile tamamlıyorum. Çok kalabalık misafire de yeter komşuya göndermeye de. Ara kremasını, üst kaplamasını, keklerin sade veya kakaolu olmasını hayal dünyanıza bırakarak tarifime başlıyorum. Buyurun tarife… Malzemeler: Kakaolu kek İçin: Sade kek için: Krema İçin: Ganaj İçin: Üzeri İçin: Arası İçin: İsteğiniz draje, çikolata veya kuruyemiş Kekleri ıslatmak için: 1 su bardağı süt Yapılışı: Öncelikle krema için labne hariç diğer malzemeleri karıştırıp kaynatın. Altını kapattıktan sonra ılıyan kremaya labne …
