Malzemeler:
- 1 kg üzüm
- 3 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 su bardağı su
Yapılışı:
Bir tencereye ayıklanıp temizlenmiş üzümleri alın üzerine şeker ilave edin. 6 saat kadar dinlendirdikten sonra üzerine su ilave edip orta ateşte yaklaşık 50 dakika kaynatın. Arada üzerinde oluşan köpükleri alın. Limon tuzu ilave edip 1-2 tur karıştırın ve sıcakken kavanozlara alıp vakumlayın. Afiyet olsun.