soslu kek

Malzemeler: Sosu için: Üzeri için: 1 su bardağı iri parçacıklı ceviz içi Yapılışı: Öncelikle toz şekeri bir sos tenceresine alıp ocağın küçük gözünde orta ateşte eriyip karamel rengini alıncaya kadar ısıtın. Kremayı ayrı yerde ısıtın ve karamele yavaş yavaş döküp karıştırın. Şeker eriyip kremayla özdeşleşince ocaktan alıp soğumaya bırakın. Kek için yumurta ve şekeri çırpın. … Devamını oku