Malzemeler: Sos İçin: Yapılışı: Tavuğu temizleyin. Sosu karıştırıp tavuğa ekleyin ve harmanlayın. Fırın tepsisine tavukları alın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun. Püf Noktaları: Beğen
TAVUK TAVA
Malzemeler: Yapılışı: Kalın tabanlı yanmaz tavayı ocağa alıp ısıtın. Tavukları tavaya alıp mühürleyin. Sıvıyağ ve tuzunu verip kavurun. Salça ve baharatları ekleyin. Tavanın altını kısıp çok az su gezdirin ve tavuğu pişirin. Tavuklar piştikten sonra tereyağını ekleyin. Tereyağ eriyip kızarınca servise hazır. Afiyet olsun. Beğen
TAVUK IZGARA
Et marine etmek için yeni bir sos tarifiyle geldim 🙂 Bu sos ile yaptığınız tavukları ister tavada ister mangalda isterseniz de fırında pişirebilirsiniz. Evde ızgara lezzeti isterseniz onun da kolayı var. Sulu sulu ızgaranız hazır. Bir gece önceden yapıp buzdolabında dinlendirirseniz sos ete nufüz eder ve lezzetli bir yemek olur. Vaktiniz yoksa yarım saatte bir karıştırarak da eti kullanabilirsiniz. Haydi tarife geçelim. Malzemeler : 1 kg ızgaralık tavuk budu Sosu için : 3 yemek kaşığı ev yoğurdu 1 diş dövülmüş sarımsak 1 yemek kaşığı tepeli domates salçası 1 yemek kaşığı tepeli biber salçası 1,5 yemek kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı …