fırında tavuk

Et marine etmek için yeni bir sos tarifiyle geldim 🙂 Bu sos ile yaptığınız tavukları ister tavada ister mangalda isterseniz de fırında pişirebilirsiniz. Evde ızgara lezzeti isterseniz onun da kolayı var. Sulu sulu ızgaranız hazır. Bir gece önceden yapıp buzdolabında dinlendirirseniz sos ete nufüz eder ve lezzetli bir yemek olur. Vaktiniz yoksa yarım saatte bir karıştırarak da eti kullanabilirsiniz. Haydi tarife geçelim. Malzemeler : 1 kg ızgaralık tavuk budu Sosu için : 3 yemek kaşığı ev yoğurdu 1 diş dövülmüş sarımsak 1 yemek kaşığı tepeli domates salçası 1 yemek kaşığı tepeli biber salçası 1,5 yemek kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı …