Pratik, lezzetli ve farklı sunumuyla beyti kebabı bizden tam not aldı. Buyurun tarife… Malzemeler: Köftesi İçin: Yufkalara ve üzerine sürmek için : 3 yemek kaşığı tereyağı Domates Sos İçin: Yanında servis etmek için: Yoğurt Yapılışı: Köftesi için soğan, sarımsak ve maydanozu ince kıyıp kıymaya ekleyin. Diğer malzemeleri de ekleyip ince uzun olacak şekilde kıymayı hazırlayın. Vaktiniz varsa dinlendirin. Tereyağını eritin. Yufkayı tereyağıyla yağlayıp ikiye katlayın. Tereyağıyla tekrar yağlayın. Uzun olan uca iki köfteyi yerleştirin. İki kenarı içe doğru katlayıp rulo şeklinde sarın. Verev şekilde kesin. Fırın tepsisine alın ve üzerini tereyağıyla yağlayın. İki yufkayı da aynı şekilde yapıp tepsiye alın. …
