Malzemeler: Sos için: Üzeri için : Tarçın veya fındık (isteğe göre) Yapılışı: Tencereye pirinç ve suyu alıp kaynatın. Sütü ayrı yerde kaynatıp pirince ekleyin. Kaynayan sütlaca tuz ve şekeri ekleyin. Fırını 250 dereceye ayarlayın. Sütlacı fırına vermeden önce en az 10 dakika fırını ısıtın. Sos malzemelerini bir kasede karıştırın. Un topak kalmasın. Kaynayan süte ekleyip karıştırın. Vanilya ekleyin. Kıvam alınca çömleklere paylaştırın. Fırın tepsisine 3 su bardağı su dökün ve çömlekleri fırın tepsisine alın. Fırının en üst katına sütlaçları alın ve üzeri kızarana kadar bekleyin. Sütlaçlar kızarınca fırından çıkarın. Fırın tepsisinden çıkarıp soğumaya bırakın. Üzerine tarçın veya fındık parçacıklarıyla süsleyip …
