Malzemeler: Yapılışı: Maya, şeker ve suyu karıştırın. Üzerine unu ve tuzu ilave ederek yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Mayalandıktan sonra dörde bölün. Tepsiye yerleştirip istediğiniz şekli verin. 20 dk tepsi mayası için bekletin. Fırını 220 derecede ısıtın. Tercihe göre ekmeğin üzerine yumurta sarısı sürün. Susam serpin. Fırında ekmek kızarıncaya kadar pişirin. Not: Denemek amacıyla iki hamura yumurta sarısı sürüp ikisine sürmedim. Yumurta sürdüğüm daha yumuşak, sürmediğim daha sert oldu. Sanırım yumurta sürdüğüm erken kızardığı için erken çıkardım. Sizinle de paylaşmak istedim. Beğen
