Çocuk Menüsü GENEL Hamurlu Tarifler Kek Tarifleri

KAKAOLU KEK

Yoğun misafirler için büyük fırın tepsisinde kakaolu, cevizli, kuru üzümlü ve damla çikolatalı enfes sünger kek tarifim… Malzemeler: Üzerine serpmek için: Yapılışı: Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Süt ve sıvıyağ karıştırıp çırpın. Kakao hariç diğer kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve iyice çırpın. Büyük fırın tepsisini yağlayın. Kek hamurunun yarısını tepsiye dökün. Kalan hamura kakao ekleyip çırpın. Tepsideki hamurun üzerine serin. Üzerine damla çikolata, ceviz ve kuru üzüm serpin. Tepsiyi fırına verin. Altüst ayar fırında önce 150 dereceye, şişmeye başlayınca 200 dereceye çıkarın. Altüst pişince fırından çıkarın. İlk sıcaklığı geçince servise hazır. Afiyet olsun. Püf Noktası: Beğen

Çocuk Menüsü GENEL Kek Tarifleri

SODALI KEK

Yumuşacık, hafif, çar çabuk hazırlanan bir kek isterseniz bu kek tam size göre. Özellikle çocuklar bu lezzete bayıldı. Malzemeler: Yapılışı: Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Soda, kakao, sıvıyağ ve vanilya ekleyerek çırpın. Bu harçtan 1 su bardağı alın kenarda bekletin. Kalan harca un, kabartma tozu, karbonat ve portakal kabuğu ekleyip karıştırın. Büyük boy kare borcamın altını yağlayın ve keki dökün. 175 derecede fanlı önceden ısıtılmamış fırına verin ve yaklaşık 25 dakika pişirin. Kürdan testi yapın, kürdanı hamura batırın temiz çıkarsa kek pişmiştir. Kekin ilk sıcaklığı geçince harçtan ayırdığınız sosu karıştırın ve kekin üzerine gezdirin. Afiyet olsun. Püf …