Malzemeler: Kek İçin: Krema İçin: Çikolatalı Sos İçin: Pastayı Islatmak İçin: 1 su bardağı süt Yapılışı: Öncelikle krema için süt, un ve nişastayı tencereye alıp karıştırın ve ocağa alıp karıştırarak kaynatın. Ocaktan aldığınız kremaya pudra şekeri, çikolata ve labne peynirini ekleyip karıştırın. Daha sonra vişne reçeli ve vanilyayı ekleyin. Karıştırın ve tencerenin ağzını kapatıp soğumaya bırakın. Kek için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Süt ve yağı ekleyin. Çırpın. Kakao, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve hafifçe karıştırın. Yağlı kağıt serili (yağlanıp unlanmış da olur) yuvarlak ayarlanabilir pasta kalıbına hamuru dökün ve önceden ısıtılmış alt üst ayar …
