Malzemeler: Yapılışı: Ispanakları güzelce yıkayıp süzün. Bir tencereye zeytinyağı ve salçayı alıp kavurun. Üzerine pirinç, un, ıspanak ve baharatları alın. 1-2 dk kavurduktan sonra su …
TAM BUĞDAY EKMEĞİ
Malzemeler: Yapılışı: Maya, şeker ve suyu karıştırın. Üzerine unu ve tuzu ilave ederek yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Mayalandıktan sonra dörde bölün. …
DÖKÜM TENCEREDE KANAT
Malzemeler: Yapılışı: Bütün malzemeleri karıştırıp döküm tencereye alın. Üzerine kapağını kapatın. 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Son 10 dakika kapağı açıp üzerini kızartın. …
MANTAR ÇORBASI
Bu çorbayı genelde pizza yaptığım günlerde pişiririm. Tadı dokusu enfes olur. Buyurun tarife… Malzemeler: Yapılışı: Mantarları temizleyip ufak ufak kesin. Tencereye sıvıyağ alıp un ekleyin. …
NUGGET TARİFİ
İçi sulu dışı çıtır çıtır tavuk tarifim. Malzemeler: Tavuk İçin: Tempura İçin: Kuru Karışım İçin: Yapılışı: Tavukları iki parmak kalınlığında ince uzun kesin. Süt, limon …
ÇİKOLATALI MEYVELİ YAŞ PASTA
Malzemeler Kek İçin: Muhallebi İçin: Çikolatalı Sos İçin: Muhallebiye katmak İçin: Keki Islatmak İçin: 1 su bardağı süt Üzerine: İki renkli çikolata Yapılışı: Kek için; …
FIRINDA SEBZELİ KÖFTE (KAPALI)
Malzemeler : Köfte İçin: Sos İçin: Üzeri İçin: 2 adet yufka 1 yumurta, susam Yapılışı: Köfte için bütün malzemeleri karıştırıp yoğurun. Sebzeleri temizleyip mantarlar küçükse …
ÖZBEK PİLAVI
Malzemeler: Yapılışı: Kuşbaşı etinizi önceden haşlayın. Pirinci tuzlu sıcak suda en az yarım saat bekletin. Bir tencereye yarım ay doğradığınız soğanları alın ve yağda kavurun. …
KADAYIFLI MUHALLEBİ
Malzemeler: Kadayıfı İçin: Kreması İçin: Yapılışı: Muhallebi için şeker, un, nişasta yumurta sarısı ve sütü karıştırıp ocağa alın. Kaynamaya başlayınca altını kısıp biraz daha karıştırın …
ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ
Malzemeler: Yapılışı: Kerevizi temizleyip ince dilimleyin ve limonlu suda bekletin. Yayvan bir tencereye yarım ay şeklinde doğradığınız soğanları alın. Üzerine ince halka doğranmış havuç ve …