Yemek Tarifleri Kitabınız

Çocuk Menüsü

Showing: 31 - 40 of 87 Articles
Çocuk Menüsü GENEL Kek Tarifleri Tatlılar

KIBRIS TATLISI

Leave a Comment on KIBRIS TATLISI

Malzemeler: Kek İçin: Şerbeti İçin: Kreması İçin: Yapılışı: Şerbet için şeker ve suyu bir tencereye alıp karıştırın. Kaynadıktan sonra altını kısıp 15 dakika kaynatın. Altını kapatıp vanilya ekleyin, soğumaya bırakın. Krema için labne hariç diğer malzemeleri karıştırıp kaynatın. Ilıyınca labne ekleyip mixerle çırpın. Kek için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Diğer malzemeleri ekleyip ayarlanabilir yuvarlak kek kalıbına dökün. (istediğiniz fırın tepsisini kullanabilirsiniz) 160 derece fırında 30 dakika pişirin. İlk sıcaklığı geçince şerbeti dökün. Kek şerbeti çektikten sonra kremayı dökün. Buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun. Püf Noktası: Beğen

Çocuk Menüsü GENEL Hamurlu Tarifler Kahvaltı Tarifleri Pratik Yemekler Tatlılar

ÇİKOLATALI PANKEK

Leave a Comment on ÇİKOLATALI PANKEK

İsterseniz ortaya çikolata sıkın, isterseniz çikolata damlacıkları veya boş bırakın. Özellikle pratik olması ve beslenme çantaları için iyi bir alternatif. Malzemeler: Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın. Sütü ekleyip karıştırın. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip homojen olana kadar karıştırın. Yanmaz yapışmaz tavayı kısık ateşte ısıtın. Hamurdan bir kaşık dökün. Hemen arkasından ortasına çikolata damlacıkları bırakın. Üzerini sadece çikolatayı kaplayacak kadar hamur dökün. Diğer tarafını da pişirin. Afiyet olsun. Beğen

Çocuk Menüsü GENEL Kek Tarifleri Tatlılar

YAŞ PASTA

YAŞ PASTA için bir yorum

Dışarıda yapılan yaş pastaların içi dışı kremşanti olduğu için pek tercih edemiyorum. Bu yaş pastayı klasik fırın tepsisinde iki rulo pasta keki yapıp üst üste bırakıyorum. Araya krema ve üzerine kremşanti ile tamamlıyorum. Çok kalabalık misafire de yeter komşuya göndermeye de. Ara kremasını, üst kaplamasını, keklerin sade veya kakaolu olmasını hayal dünyanıza bırakarak tarifime başlıyorum. Buyurun tarife… Malzemeler: Kakaolu kek İçin: Sade kek için: Krema İçin: Ganaj İçin: Üzeri İçin: Arası İçin: İsteğiniz draje, çikolata veya kuruyemiş Kekleri ıslatmak için: 1 su bardağı süt Yapılışı: Öncelikle krema için labne hariç diğer malzemeleri karıştırıp kaynatın. Altını kapattıktan sonra ılıyan kremaya labne …

Çocuk Menüsü GENEL Hamurlu Tarifler Pratik Yemekler Tatlılar Yöresel Yemekler

KÜNEFE TARİFİ

KÜNEFE TARİFİ için bir yorum

Malzemeler: Şerbeti İçin: Yapılışı: Şerbeti için su ve şekeri karıştırıp yaklaşık 20 dakika kaynatın. Limon sıkıp soğuması için kenara alın. Tereyağını eritip üzerinde biriken köpüğü ayırın. Kadayıfın üzerine döküp tel tel ayırın. Bütün kadayıfın tereyağına bulandığına emin olun. Yanmaz yapışmaz tavanın altına bir kaşık tereyağı ve pekmez sürün. Kadayıfın yarısını tavaya serin. Üzerine rendelenmiş peynir serpin. Kalan kadayıfı üzerine serin. Her tarafı kaplasın. Bir tabak vs yardımıyla üzerine sıkıca bastırın. Tavayı kısık ateşte çevire çevire kızartın. Diğer tarafını da aynı şekilde kızartın. Ocaktan almadan önce şerbeti gezdirip sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun. Beğen

Çocuk Menüsü Etli Yemekler GENEL Hamurlu Tarifler Kahvaltı Tarifleri Pratik Yemekler Yöresel Yemekler

KIYMALI KOL BÖREĞİ

Leave a Comment on KIYMALI KOL BÖREĞİ

Hazırlara taş çıkartan çıtır kıymalı kol böreği. Buyurun tarife… Malzemeler: Sosu İçin: İç Harcı İçin: Üzeri İçin: 2 adet yumurta sarısı Yapılışı: İç harcı için yemeklik doğranmış soğanı sıvıyağda kavurun. Üzerine kıymayı alıp kavurun. Baharat ve tuzu ekleyip altını kapatın. Sosu için bütün malzemeleri karıştırın, çırpın. Bir beze 2 adet yufka serin, sosu sürün. Üzerine 2 adet yufka daha serin, tekrar sosu sürün. Geniş olan kısmın kenarına 3 yemek kaşığı iç harcı bırakın, rulo şeklinde sarıp yağlanmış fırın tepsisine alın. Bütün yufkaları bu şekilde bitirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp ısıtılmış 180 derecedeki fırına verin. Üzeri ve altı kızarınca böreğiniz hazır …

Çocuk Menüsü Etli Yemekler GENEL Kahvaltı Tarifleri Pratik Yemekler Yöresel Yemekler

KAVURMA

Leave a Comment on KAVURMA

Malzemeler: Yapılışı: Tencereyi ısıtın. Temizleyip süzdüğünüz eti tencereye alıp kavurun. Et suyunu salmaya başladığında altını kısın. Arada bir karıştırıp suyunu kontrol edin. Suyu eksildikçe bir su bardağı su ilave edin. Ayrı bir tencerede kuyruk yağını eritin. Yaklaşık 1.5 saat pişen etin üzerine yağı süzün. Tuzunu ilave edip 10 dakika daha pişirin. Et piştiyse ocaktan alın. Ilıyınca ister kavanozlara doldurun isterseniz de buzluğa kaldırın. Afiyet olsun. Not: Beğen

Çocuk Menüsü GENEL Hamurlu Tarifler Kek Tarifleri Tatlılar

KAKAOLU YAŞ PASTA

Leave a Comment on KAKAOLU YAŞ PASTA

Malzemeler: Muhallebi İçin: Arası İçin: 1 adet muz Yapılışı: Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Süt ve yağı ekleyip çırpın. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamuru yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece altüst fanlı ayarda pişirin. Muhallebi için labne hariç bütün malzemeleri karıştırıp pişirin. Ilıdıktan sonra labneyi ekleyip 3-5 dakika mixerleyin. Keki ikiye bölün. Arasına muhallebinin yarısını dökün. Muz dilimleri serin ve diğer keki üzerine kapatın. Kalan muhallebiyi üzerine dökün ve her tarafına yayın. Üzerine fıstık serpin. 3-5 saat buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun. Püf Noktaları: Beğen

Çocuk Menüsü GENEL Hamurlu Tarifler Kek Tarifleri

KAKAOLU KEK

Leave a Comment on KAKAOLU KEK

Yoğun misafirler için büyük fırın tepsisinde kakaolu, cevizli, kuru üzümlü ve damla çikolatalı enfes sünger kek tarifim… Malzemeler: Üzerine serpmek için: Yapılışı: Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Süt ve sıvıyağ karıştırıp çırpın. Kakao hariç diğer kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve iyice çırpın. Büyük fırın tepsisini yağlayın. Kek hamurunun yarısını tepsiye dökün. Kalan hamura kakao ekleyip çırpın. Tepsideki hamurun üzerine serin. Üzerine damla çikolata, ceviz ve kuru üzüm serpin. Tepsiyi fırına verin. Altüst ayar fırında önce 150 dereceye, şişmeye başlayınca 200 dereceye çıkarın. Altüst pişince fırından çıkarın. İlk sıcaklığı geçince servise hazır. Afiyet olsun. Püf Noktası: Beğen

Çocuk Menüsü GENEL Kurabiye Tarifleri Kuru Pasta Tarifleri

FINDIKLI ÇİKOLATALI KURABİYE

Leave a Comment on FINDIKLI ÇİKOLATALI KURABİYE

Malzemeler: Dışı İçin: Yapılışı: Un hariç diğer malzemeleri karıştırın. Üzerine unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğurun. Küçük parçalar kopararak yuvarlayın. Tepsiye dizin. Her birinin üzerini oklava ile bastırarak çukur açın. Kurabiyelerin kenarını önce yumurta akına ardından çekilmiş fındığa bulayın. Önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırında pembeleşinceye kadar pişirin. İlk sıcaklığı geçince çikolata ve fındık ile süsleyin. Afiyet olsun. Beğen